Albóndigas con Tortilla de Verdura
Un plato completo y sabroso: albóndigas caseras de carne magra acompañadas por una tortilla de vegetales. Ideal para quienes buscan una opción equilibrada, sin harinas y rica en proteínas.
Ingredientes principales:
Carne roast beef, cebolla, morrón rojo, zanahoria, ajo, pimienta, pimentón, huevos, vegetales de estación (como acelga, espinaca, cebolla, zapallito o zucchini).
Beneficios:
• Sin gluten
• Sin harinas
• Bajo en carbohidratos
• Rico en proteínas y fibra
• Ideal para almuerzos o cenas prácticas
Información nutricional por porción (400 g aprox.):
• Energía: 415 kcal
• Proteínas: 31 g
• Grasas: 20 g
• Carbohidratos netos: 11 g
• Fibra: 5 g
Modo de consumo y conservación:
Producto freezado – conservar en freezer hasta 3 meses.
Recalentar en horno medio o sartén tapado durante 10 a 15 minutos.
Nuestra cocina consciente:
Cocinamos con aceite de oliva, manteca o ghee.
Usamos sal rosada del Himalaya o sal de mar.
No utilizamos aceites refinados ni aditivos artificiales.
(Las fotos son ilustrativas)
