Las viandas están diseñadas por la nutricionista clínica, Sofía Barbagelata, para personas que presentan síntomas compatibles con histaminosis o que se encuentran en la primera fase de un protocolo para déficit de DAO. Seleccionamos y combinamos alimentos naturales, frescos y con baja carga de histamina, evitando aquellos que suelen desencadenar sintomatología.
PACK DE 7 VIANDAS: 450gr
- Hamburguesas caseras de carne + puré de zanahoria + queso de cabra + aceite de oliva extra virgen
- Wok de pollo y vegetales + quinoa
- Roll de pescado blanco + brócoli salteado con huevo
- Fideos de legumbres con salsa de morrón asado
- Suprema + puré de papas y batatas + hinojo al vapor cocido + oliva
- Hamburguesas de legumbres + arroz blanco + puré de zanahoria
- Milanesas de carne, pollo o pescado blanco con rebozador sin gluten (sin frutos secos) + puré de batata
(Viandas aptas para personas con sensibilidad al gluten)
PACK DE 14 VIANDAS: 450gr
- Bondiola braseada a la mostaza + cebolla, zanahoria y morrón
- Albóndigas con milhojas de papa (sin crema)
- Milanesa de pollo sin gluten + buñuelos de acelga
- Guiso de lentejas con carne (cebolla, morrón, zanahoria)
- Wok de carne y vegetales + arroz o coliarroz
- Tarta de jamón y queso de cabra
- Hamburguesas de pollo + puré de coliflor con queso de cabra
- Hamburguesas caseras de carne + puré de zanahoria + queso de cabra + aceite de oliva extra virgen
- Wok de pollo y vegetales + quinoa
- Roll de pescado blanco + brócoli salteado con huevo
- Fideos de legumbres con salsa de morrón asado
- Suprema + puré de papas y batatas + hinojo al vapor cocido + oliva
- Hamburguesas de legumbres + arroz blanco + puré de zanahoria
- Milanesas de carne, pollo o pescado blanco con rebozador sin gluten (sin frutos secos) + puré de batata
(Viandas aptas para personas con sensibilidad al gluten)